Dalwhinnie 15 Years 43% 70 cl

Produktnamn: Dalwhinnie 15 år

Alkoholprocent: 43 %

Märke: Dalwhinnie Distillery

Ålder: 15 år

Typ: Single Malt Whisky

Land: Skottland

Område: Highland (ofta klassad som Speyside)

Storlek: 70 cl.

Beskrivning:

Dalwhinnie 15 Years Single Malt Whisky är en sann representant för Highland (ofta klassad som Speyside) whisky. Detta 15-åriga uttryck från Dalwhinnie-destilleriet kombinerar klassiska toner av kola, fruktsallad och vaniljsås med en svag antydan av rök, vilket gör den till en komplett och välbalanserad dram.

Med den första sniffen upptäcker du aromatiska toner, följt av frodig nektarin, kaprifol och inslag av päron och en svag ton av rök. På gommen kommer en maltig sötma, kompletterad med noter av valnöt och den distinkta Manuka-honungen. En mild rökig ton gör smaken komplex och fyllig, innan en kryddig underton uppstår.

Finishen är lång och ihållande, kännetecknad av malt, valnöt och mandel. Denna whisky har hyllats av många, inklusive Jim Murray som gav den 95 poäng i sin Whiskybibel.

Dessutom innehåller denna whisky toner av ljung, kanel, päron, honung och kola. Särskilt utmärkande för denna whisky är dess mjukhet och eleganta profil, med ett smörigt, sammetslent flöde som lämnar en raffinerad eftersmak.

Dalwhinnie 15 years är inte bara en utmärkt representation av den traditionella stilen i distriktet, utan det är också en perfekt introduktion till singelmaltwhiskyns värld.

Destilleriet:

Dalwhinnie Distillery byggdes 1898 och ligger på ett exponerat läge bredvid vägen genom Drumochter Pass. På 1 075 fot över havet är det Skottlands högsta destilleri. Destilleriet har upplevt en brokig historia, men ägs nu av United Distillers. Denna whisky mognar långsamt i några av Skottlands tuffaste väderförhållanden, vilket ger den en unik karaktär.